红酒巧克力蛋糕
红酒巧克力蛋糕
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甜味
1-2人
<30分钟
简单
1将大杏仁切碎 2以100度烤10分钟,取出备用。
吴郁慧
创建于 2014-08-25
食材清单
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主料

低筋面粉
110g
可可粉
35g

辅料

适量  
适量  
适量  
2g  
170ml  
步骤 (合计 14 步)

1. 将大杏仁切碎。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_1


2. 以100度烤10分钟,取出备用。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_2


3. 黄油软化后,加入糖粉。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_3


4. 搅打至顺滑。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_4


5. 分次加入鸡蛋液,每次都要搅打均匀再加入下一次。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_5


6. 筛入所有粉类。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_6


7. 搅拌均匀。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_7


8. 巧克力用隔水加热的方式融化。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_8


9. 加入,搅拌均匀。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_9


10. 加入红酒

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_10


11. 搅拌均匀。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_11


12. 将面糊入纸杯模

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_12


13. 上面撒上杏仁碎。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_13


14. 放入预热好的烤箱烘焙即可。

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_14

红酒巧克力蛋糕的做法步骤_15


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