红酒巧克力蛋糕

1.将大杏仁切碎。

2.以100度烤10分钟,取出备用。

3.黄油软化后,加入糖粉。

4.搅打至顺滑。

5.分次加入鸡蛋液,每次都要搅打均匀再加入下一次。

6.筛入所有粉类。

7.搅拌均匀。

8.将巧克力用隔水加热的方式融化。

9.加入,搅拌均匀。

10.加入红酒。

11.搅拌均匀。

12.将面糊入纸杯模

13.上面撒上杏仁碎。

14.放入预热好的烤箱烘焙即可。