杏仁红酒牛排
杏仁红酒牛排
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微辣
1-2人
<15分钟
初级
准备材料 将牛排拍拍松,加入适量盐、黑胡椒粉、红酒腌制十分钟
徐最
创建于 2015-05-06
食材清单
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主料

牛排
2块
生菜
适量
胡萝卜
2根
杏仁
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 11 步)

1. 准备材料

杏仁红酒牛排的做法步骤_1


2. 牛排拍拍松,加入适量盐、黑胡椒粉、红酒腌制十分钟

杏仁红酒牛排的做法步骤_2


3. 将牛排用厨房纸吸干水分,锅里热黄油将牛排两面煎熟捞出

杏仁红酒牛排的做法步骤_3


4. 胡萝卜也煎下

杏仁红酒牛排的做法步骤_4


5. 杏仁片放烤箱烤至微黄

杏仁红酒牛排的做法步骤_5


6. 生菜铺底

杏仁红酒牛排的做法步骤_6


7. 将牛排切片摆放在生菜上面

杏仁红酒牛排的做法步骤_7


8. 锅里黄油烧热,下入蒜末和洋葱末爆出香味

杏仁红酒牛排的做法步骤_8


9. 再加入黑胡椒酱,加少量水烧开,可以将酱汁沥一下,也可以直接倒牛排上

杏仁红酒牛排的做法步骤_9


10. 为了美观,我们就这样倒在上面吧

杏仁红酒牛排的做法步骤_10


11. 放上烤好的杏仁片就OK了!

杏仁红酒牛排的做法步骤_11

杏仁红酒牛排的做法步骤_12


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