平底锅快手牛轧糖
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甜味
1-2人
<15分钟
初级
平底锅快手牛轧糖,2017从头甜到尾

新年最佳伴手礼,网红零食牛轧糖

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知名博主
创建于 2016-12-31
食材清单
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主料

吐司
适量
牛奶
240ml
糯米粉
40g
棉花糖
适量
蔓越莓干
适量

辅料

适量  
适量  
50g  
160ml  
适量  
140g  
步骤 (合计 5 步)

1. 黄油50g放入锅中小火加热融化,放入棉花糖,画圈拌匀

平底锅快手牛轧糖的做法步骤_1


2. 待棉花糖与黄油完全融合,加入奶粉140g,快速搅拌

平底锅快手牛轧糖的做法步骤_2


3. 加入杏仁蔓越莓干、熟花生米,继续搅拌均匀

平底锅快手牛轧糖的做法步骤_3


4. 倒入磨具压平,放冰箱冷冻90分钟,取出切块

平底锅快手牛轧糖的做法步骤_4


5. 摆盘即可享用,可包上糯米纸或糖纸便于保存

平底锅快手牛轧糖的做法步骤_5


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平底锅快手牛轧糖的做法步骤_6


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