银耳八宝粥
银耳八宝粥
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甜味
3-4人
1-2小时
简单
sunkang
创建于 2015-04-07
食材清单
查看全部食材

主料

银耳
15g
糯米
70g

辅料

10g  
10g  
10g  
10g  
10g  
10g  
10g  
10g  
步骤 (合计 11 步)

1. 银耳用温水泡开,剪去黄头,撕成小块备用。

银耳八宝粥的做法步骤_1


2. 莲子百合、花生、黑豆绿豆红豆用温水泡上。注:用高压锅可不泡,平常锅最少2小时。

银耳八宝粥的做法步骤_2


3. 红枣枸杞泡几分钟,冲洗干净,控干水。注:不可泡太长时间,泡几分钟是为了更好的清洗皱褶处的灰尘。

银耳八宝粥的做法步骤_3


4. 备好糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎。注:无需泡。

银耳八宝粥的做法步骤_4


5. 先将泡开的银耳入锅,加水大约1800毫升。

银耳八宝粥的做法步骤_5


6. 设置高压锅烹饪时间30分钟。

银耳八宝粥的做法步骤_6


7. 当高压锅完全解压,打开锅盖,将莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆、糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎入锅。

银耳八宝粥的做法步骤_7


8. 还有红枣也入锅。注:枸杞要最后放,不是现在。

银耳八宝粥的做法步骤_8


9. 再设置高压锅烹饪时间20分钟。

银耳八宝粥的做法步骤_9


10. 当高压锅完全解压,打开锅盖,将枸杞入锅。

银耳八宝粥的做法步骤_10


11. 搅拌均,一锅黏稠的银耳八宝粥就完成了。

银耳八宝粥的做法步骤_11

银耳八宝粥的做法步骤_12


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