主料
米饭
200g
海苔
5g
辅料
适量
芝麻属脂麻科,是胡麻的籽种,又称胡麻、油麻、巨胜子。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一。芝麻按颜色分类,分为黑芝麻和白芝麻。芝麻产品具较高的应用价值,它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著称于世。芝麻的食疗价值很高,对人们的身体健康起着很重要的作用。
适量
水(化学式:H₂O)是由氢、氧两种元素组成的物。在常温常压下为无色无味的透明液体。水,包括天然水(河流、湖泊、大气水、海水、地下水等),人工制水(通过化学反应使氢氧原子结合得到的水)。水是地球上最常见的物质之一,是包无机化合括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。它是一种可再生的资源。
5g
绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶作为中国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首。
1. 准备好食材,米饭提前焖好,或者是用剩米饭。
2. 将海苔用剪刀剪成长条状。
3. 绿茶用滚水浸泡5秒,然后将水倒掉,再重新倒入滚水,泡制5分钟。
4. 将泡好的茶水,浇在米饭上,如果是剩米饭,需要先用微波炉热2分钟。
5. 将海苔摆在上面。
6. 表面撒上白芝麻。
7. 摆盘享用吧。
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