酸梅金汤鱼片
酸梅金汤鱼片
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酸甜
1-2人
<15分钟
简单
sunkang
创建于 2015-03-08
食材清单
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主料

鲈鱼
1条

辅料

8颗  
1碗  
2片  
2棵  
1块  
1汤匙  
1汤匙  
步骤 (合计 7 步)

1. 原料图。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_1


2. 鱼去骨取肉切片。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_2


3. 葱切段,姜切丝,加淡酱油,盐,胡椒粉,蛋清腌10分钟。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_3


4. 意面煮熟,垫底,鱼片沾淀粉半煎酥脆。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_4


5. 橙汁,酸梅干,白糖,一起煮沸。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_5


6. 倒入淀粉,搅拌均匀。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_6


7. 浇在鱼片上。

酸梅金汤鱼片的做法步骤_7

酸梅金汤鱼片的做法步骤_8


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