食材清单
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步骤 (合计 14 步)
1. 花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(我家微波炉受热不均,有得烤得颜色很深有的颜色发白)
2. 开心果仁。
4. 放入细砂糖,打发。
5. 分次加入蛋液,打匀。
6. 打好的状态,非常顺滑。
7. 筛入低粉、小苏打。
9. 用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。
10. 倒入花生仁与开心果仁,将面团和果仁按压成团。
11. 放到保鲜膜中,拍扁后,放到冰箱中冷藏松驰30分钟。
12. 从冰箱中取出,整理一下形状。烤箱预热180度,烤30分钟取出。
13. 面团完全晾凉后,切成厚片。
14. 切面向上摆入烤盘中,150度,烤二十分钟,中间翻一下面。烤箱停止加热后,让饼干在烤箱中焖十分钟,再取出。意式可可坚果棒烹饪技巧