金枪鱼咖喱豆腐
金枪鱼咖喱豆腐
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咖喱
1-2人
<15分钟
初级
sunkang
创建于 2014-10-29
食材清单
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主料

金枪鱼
适量
咖喱粉
适量

辅料

三块  
适量  
一只  
适量  
步骤 (合计 12 步)

1. 准备豆腐金枪鱼、咖喱块、鸡蛋、葱花等材料

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_1


2. 鸡蛋打散,豆腐切成小块,将豆腐过一下蛋液

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_2


3. 热锅加油撒一层簿盐,慢火煎

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_3


4. 煎至两面金黄色即可

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_4


5. 椰子汁加入咖喱块

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_5


6. 隔热水待咖喱融化

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_6


7. 金枪鱼开盖

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_7


8. 热锅爆香洋葱粒

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_8


9. 倒入腌好的瘦肉末爆香一下

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_9


10. 加入金枪鱼再爆一下

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_10


11. 倒入融化的咖喱椰子汁

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_11


12. 最后倒入煎好的整豆腐块,红青椒,煮至收汁加入少量的盐调味即可。

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_12

金枪鱼咖喱豆腐的做法步骤_13


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