腐竹焖草鱼
腐竹焖草鱼
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香草
6人以上
<30分钟
简单
将草鱼切块。腐竹泡发。起油锅,热油将鱼煎至金黄。下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
sunkang
创建于 2014-11-20
食材清单
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主料

草鱼
半条
腐竹
200g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

1. 草鱼切块。

腐竹焖草鱼的做法步骤_1


2. 腐竹泡发。

腐竹焖草鱼的做法步骤_2


3. 起油锅,热油将鱼煎至金黄。

腐竹焖草鱼的做法步骤_3


4. 下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽将鱼焖熟。

腐竹焖草鱼的做法步骤_4


5. 起锅前用汤、鸡精、葱花调味。

腐竹焖草鱼的做法步骤_5

腐竹焖草鱼的做法步骤_6


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