主料
辅料
1. 准备好所有食材。
2. 把鱼丸切成小段,木耳撕成小朵。
3. 鸭血切成小片,千张切丝。
4. 锅中注入少量的油,下入姜丝和麻椒辣椒炒香
5. 加入一勺李锦记豆豉辣酱煸炒均匀。
6. 倒入史云生原汁上汤。
7. 大火烧开。
8. 下入鱼丸千张鸭血木耳,小火煮至5分钟。
9. 关火后下入生菜即可。香辣上汤什锦锅烹饪技巧