沙蓬子，草本植物东蘠的子，一年生草本，高20—100厘米。沙蓬子幼时全林密被分枝毛，后脱落。沙蓬子茎直立，坚硬，多分枝。叶互生，无柄，披外形至条形。沙蓬子分布于十我国东北、华北、西北及河南、西藏等地区；蒙古、苏联西伯利亚和中亚地区也有分布。沙蓬子的种子可作药用，能发表解热，主治感冒发烧、肾炎。

沙蓬籽经测定蛋白质含量为25.5%;脂肪为11.8%碳水化合物为32.5%。蛋白质的必需氨基酸构成亦较合理。每100克蛋白质含赖氨酸5.1克;蛋氨酸2.2克;苏氨酸3.8克;异亮氨酸4.1克;亮氨酸9.3克;缬氨酸4.7克;苯丙氨酸5.1克。

种子可作药用，能发表解热，主治感冒发烧、肾炎。