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真菌类生物，学名叫马勃，成熟的马勃一般比成人的拳头略小。另有一种巨型“蘑菇”状属灰孢，做中药，用于治疗咽痛、失音等症，外敷可止血，是一种珍贵的自然资源，具有极高的药用价值。

牛眼睛菌营养价值：热量:32.00 大卡,碳水化合物:6.60 克,蛋白质:5.10 克,脂肪:0.30 克

功能清肺、利咽、解热、止血，主治咽喉痛、失音、冻疮等。