食材简介
驴鞭为马科动物驴的雄性外生殖器,动物形态详驴肉条。驴鞭的营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、碳水化合物、钠、硒等多种营养成分。驴鞭具有益肾强筋功效,主治阳痿,筋骨酸软,骨结核,骨髓炎,气血虚亏,妇女乳汁不足。
营养价值
驴鞭的营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、碳水化合物、钠、硒等多种营养成分。
功效与作用
食疗功效:
驴鞭主治阳痿,筋骨酸软,骨结核,骨髓炎,气血虚亏,妇女乳汁不足。
经典选方:
1.治肾虚体弱:驴肾一副,白水煮烂,匀二次吃。
2.治骨结核或骨髓炎:同1
3.治妇女乳汁不足:生黄芪一两,王不留行五钱。水六斤煎至四斤,去药。用此汤煮驴肾,热烂后,吃驴肾,饮汤。 (选方出《吉林中草药》)