普洱茶属于什么茶,普洱茶的泡法。普洱茶是比较有名的一种茶类,下面就一起来了解下普洱茶属于什么茶,普洱茶的泡法。
普洱茶属于什么茶
1、黑茶是指依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。是六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。
2、普洱茶黑茶的一种,特指在普洱茶区(云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章 等地),以专门的茶树品种(云南大叶种晒青毛茶)为原料,经特定的工艺(经过后发酵加工成的散茶和紧压)加工的茶。
3、湖南黑茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧,呈泥鳅条,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐。湖南黑毛茶内质要求香味醇厚,带松烟香,无粗涩味,汤色橙黄,叶底黄褐。
4、普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。
1、普洱茶搭配的做法——蜂蜜普洱茶:
材料:3克熟普洱茶,适量蜂蜜。
做法:1 普洱茶入杯中,滚水冲泡;2 待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
功效:普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用,尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期饮用还有预防感冒的功效。
2、菊花普洱茶:
材料:2.5克干菊花,3克普洱茶。
做法:1 将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中;2 将滚水冲入,盖紧杯盖,约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
功效:清脂去油腻,可清肠胃达到减肥效果。
3、枸杞普洱茶:
材料:3克普洱茶,3-5克枸杞、3-4粒红枣。
做法:直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
功效:劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
4、普洱陈皮枸杞茶:
材料:普洱茶3克,陈皮少许,枸杞6-7克。
做法:1 将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入陈皮、枸杞;2 重新注水加盖闷泡2分钟,至可口的热度即可饮用。
功效:陈皮改善胃弱及消化不良,枸杞补充体虚、改善视力,此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
5、玫瑰普洱茶:
材料:普洱茶3克,玫瑰花3克。
做法:1 将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入玫瑰花;2 重新注入滚水,泡出玫瑰花香即可饮用。
功效:玫瑰能疏解胸闷气烦,此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。