1.紫薯200g，去皮切块。

2.将紫薯块放入上汽的蒸锅蒸熟。

3.取出紫薯，碾压成泥。

4.再倒入希腊酸奶280g，炼乳20g，搅拌至紫薯酸奶泥质地顺滑。

5.将紫薯酸奶泥装入雪糕模具中，插上雪糕棍，盖上盖子，放入冰箱，冷冻一晚。

6.脱模取出，即可享用。