臊子面

1.准备原料。

2.面条开水煮熟放入碗中。

3.肉丁,蛋皮,木耳丁,土豆丁,豆腐丁开水煮熟放入碗中。

4.骨汤加入酱油盐鸡精调味烧开浇入面中。

5.锅内加入适量食用油烧开,加入肉丁,葱姜末煸炒至香。

6.加入辣椒碎10克,辣椒面10克,花椒面5克,鸡精3克,盐2克,酱油10克,老抽5克,胡椒粉1克调制入味后浇入面之上,撒你青蒜小段即可。

7.臊子面做好啦。快尝尝吧。