1.准备原料。
2.长茄子改刀成长条。
3.蒸锅蒸12分钟。
4.香菜切小段，蒜切末、茄子蒸好后放入碗中加入蒜末，香菜和所有调料一起拌匀装盘即可。
5.蒜蓉茄子做好了。
1.准备原料。
2.长茄子改刀成长条。
3.蒸锅蒸12分钟。
4.香菜切小段，蒜切末、茄子蒸好后放入碗中加入蒜末，香菜和所有调料一起拌匀装盘即可。
5.蒜蓉茄子做好了。