1.把4个鸡蛋打匀，因为宝宝蛋比较小，所以我用了四个。（这里推荐鸡蛋用油鸡蛋）

2.取一小段胡萝卜，去皮，擦成细丝。

3.把鸡蛋液和胡萝卜丝拌匀，放少许盐调味。（小宝宝吃可以不放盐，10m+对蛋白不过敏的宝宝就可以吃了）

4.平底不粘锅烧热，刷一层油。

5.倒进一部分蛋液，摊平。

6.借助筷子或硅胶铲把蛋皮卷起，放在一边。

7.再倒进一部分胡萝卜蛋液，快凝固的时候，用第一层蛋卷把这一层卷起。

8.卷到另一边。

9.同样的方法再煎一层，再卷起。

10.全部卷好后，再煎一煎，确保蛋液都煎熟了。

11.出锅后，用刀切切成一指宽的段。

12.取一片蛋卷，中间斜切一刀。

13.把其中一半翻一面，两半一起拼成爱心型。同样的方法把剩下的玉子烧拼好。