1.准备原料
2.雪燕泡发12小时后,去除杂质,洗干净,倒入炖盅里。雪燕千万别泡太多啦,一人份泡2g就好。
3.加牛奶和适量的冰糖、蔓越莓,牛奶的量,能漫过雪燕就可以啦。
4.中火炖30分钟,别炖太久哦,超过1小时,雪燕就化成水喽。
5.吃的时候再撒些蔓越莓点缀。(当然,你可以不加)
6.浓郁的奶香,配上丝滑又爽口的雪燕,不错哦~现在天儿热了,冻上一盅凉丝丝地喝,肯定更棒。