1.材料准备好
2.口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
3.锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
4.锅里热油,爆香姜蒜
5.接着放入口蘑翻炒
6.调入少量盐,加快口蘑出水
7.口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
8.待汁收干,调入生抽
9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒
10.拌炒均匀后,调入少许盐即可