鳜鱼蔬菜豆腐汤

1.原料图。

2.嫩豆腐锅里迅速煎两面微黄。

3.蘑菇切片,胡萝卜切片,莴笋切片。

4.鳜鱼煎两面焦黄,同时放入葱姜在两边煸炒一下。

5.兑开水。

6.煮沸后转小火煮30分钟,汤汁奶白。

7.放入蔬菜和豆腐,调入盐。小火5分钟。

8.出锅调入亚麻籽油或者香油,喜欢香菜可以撒。