1.将土豆去皮,洗净。
2.放入高压锅,蒸熟,压好取出后压成泥。
3.洋葱切碎。
4.火腿切碎。
5.放入土豆泥,搅拌均匀。
6.放入适量面粉。
7.放入盐。
8.放入黑胡椒粉。
9.放入黑胡椒粉。
10.锅里放入油,油热后,抓取适量面团,按扁。
11.放入油锅中煎。
12.煎至两面金黄后盛出,然后用法香装饰。