1.毛豆去皮,其他蔬菜清洗干净。
2.芦笋切丁,玉米粒剥离下来
3.将芦笋毛豆玉米粒分别焯水捞出来控干水分备用。
4.鸡蛋磕入碗中,猪肉彩椒洋葱黄瓜切丁。
5.鸡蛋液打散摊熟盛出来备用。
6.原锅加猪肉丁煸炒到变色。
7.加入洋葱丁煸炒
8.加入毛豆
9.加入芦笋丁
10.下彩椒黄瓜丁
11.加入玉米粒煸炒
12.下入米饭炒散开
13.加入盐炒匀
14.加入摊好的鸡蛋翻炒均匀关火开吃