1.材料、主要配料备好。
2.黄瓜刨成片备用。
3.紫苏洗净摘其叶，紫天椒切成粒，蒜剁成茸备用。
4.锅下油烧热，放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
5.放入紫苏翻炒。
6.放入黄瓜片继续翻炒。
7.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
