炖品
独家
西红柿炖牛腩
精
牛腩、西红柿、红茶、细香葱、
刘强
好厨特约名厨
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清炖鱼
鲢鱼、香菜、八角、大葱、姜、葱、
曹建新
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牛筋腐竹煲
香菇、牛筋、腐竹、桂皮、八角、大葱、姜、
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广式羊肉煲
羊肉、蒜苗、胡萝卜、荸荠、生抽、老抽、米酒、柱候酱、
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山药咸骨煲
排骨、山药、食盐、姜、
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大根烧
海带、白萝卜、柴鱼片、清酒、
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姜母鸭
鸭肉、枸杞、生抽、当归、熟地黄、姜、米酒、
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私房秘制红烧肉
五花肉、冰糖、香叶、干辣椒、
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肉汁萝卜
白萝卜、鸡汤、香菜、
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油面筋塞肉
猪肉、油面筋、鸡蛋、
迷迭香美食
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