食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 胡萝卜土豆切丁，加入等量的水，放入微波炉加热五分钟，使土豆更能烧熟。
2. 洗净的鸡翅根，切两刀可以入味，放入油锅中，加入生姜片炒至鸡肉变色。
3. 倒入胡萝卜和土豆丁和小半碗水，加入油咖喱、咖喱粉、糖、盐进行调味。
4. 盖上锅盖焖煮半小时，最后大火收汁，盛出来摆盘
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