水煎蛋开放式三明治
水煎蛋开放式三明治
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咸甜
1-2人
<15分钟
简单
快手早餐|水煎蛋开放式三明治

放暑假了,爸比带大女儿回老家小住,因为天热怕小宝宝不适应,我和小女儿留在家没有一起去,所以这几天就做我和小女儿的早餐,小女儿还小,得吃辅食,一个人也要好好吃饭哦~生活要有仪式感~

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小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-07-16
食材清单
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主料

鸡蛋
1个
吐司
1片

辅料

2片  
半个  
1片  
适量  
少许  
适量  
步骤 (合计 11 步)

1. 准备食材,不粘锅烧热,刷一层油。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_1


2. 锅里打入一颗鸡蛋,小火煎制,盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝固。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_2


3. 倒入小半碗水。铲一铲鸡蛋底部,防止糊锅。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_3


4. 盖上锅盖,煎半分钟,关火后再闷1分钟。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_4


5. 面包片抹上千岛酱,或你喜欢的各种酱料。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_5


6. 放上洗净的生菜叶。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_6


7. 放上芝士片

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_7


8. 放上水煎蛋,煎蛋的热度能让芝士融化。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_8


9. 撒上些黑胡椒粉,三明治就完成了。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_9


10. 苹果洗净,去皮,切丁。

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_10


11. 苹果丁上撒上混合坚果麦片,在盘子里摆上蓝莓,配一杯牛奶,元气满满的早餐就准备好啦!

水煎蛋开放式三明治的做法步骤_11


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水煎蛋开放式三明治的做法步骤_12


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