海苔芝士馒头片
海苔芝士馒头片
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咸甜
1-2人
<15分钟
简单

又一个馒头新吃法,味道还不错哦~

小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-04-16
食材清单
查看全部食材

主料

鸡蛋
半个
馒头
1个
海苔
3小包

辅料

适量  
25g  
2片  
1小匙  
25g  
步骤 (合计 9 步)

1. 准备好食材,我用的是波力海苔和百吉福芝士片

海苔芝士馒头片的做法步骤_1


2. 把海苔撕碎,加入鸡蛋中,再加入白芝麻,芝士片切碎了放进去,搅匀。

海苔芝士馒头片的做法步骤_2


3. 加入面粉和水继续搅拌均匀。

海苔芝士馒头片的做法步骤_3


4. 馒头切片。

海苔芝士馒头片的做法步骤_4


5. 把馒头片裹上拌好的鸡蛋液。

海苔芝士馒头片的做法步骤_5


6. 不粘锅烧热,馒头片下锅小火慢煎,我用的是麦饭石不粘锅,可以不放油。别的锅视情况可以放点油再煎。

海苔芝士馒头片的做法步骤_6


7. 两面煎至金黄色,出锅。

海苔芝士馒头片的做法步骤_7


8. 摆盘,因为加了芝士,所以表面是软的。

海苔芝士馒头片的做法步骤_8


9. 加上番茄酱很好吃哦~

海苔芝士馒头片的做法步骤_9


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海苔芝士馒头片的做法步骤_10


大师秘籍
1、不喜欢芝士的话可以不加多余的鸡蛋液可以煎成小饼,女儿说特别好吃。

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