食材清单
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步骤 (合计 9 步)
1. 准备原料。
5. 倒入热水没过羊排
6. 大火煮沸后转小火,盖锅盖炖1个小时
7. 倒入山药、胡萝卜,小火继续炖30分钟
8. 出锅前加盐并搅拌均匀
9. 暖洋洋的山药羊排汤出锅啦!
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大师秘籍
1、羊排要冷水焯水。
2、香菜可以按照个人口味待出锅后添加。
3、胡萝卜、山药最后再放,出锅前加盐最为合适。
2、香菜可以按照个人口味待出锅后添加。
3、胡萝卜、山药最后再放,出锅前加盐最为合适。