食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 准备好所有食材。皮蛋切小丁。娃娃菜洗净,1劈6段。大蒜去皮备用。
2. 把枸杞洗净。锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。放入高汤烧开。
3. 水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。煮到娃娃菜变软,盛出。浇在娃娃菜上即可。
4. 成品。
大师秘籍
1、蒜要小火慢慢煎制至焦黄但不能糊。