食材清单
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步骤 (合计 13 步)
1. 蒜黄洗净沥干水分。
2. 猪肝切片加入15毫升酱油，白糖1克，胡椒粉适量，淀粉5克抓拌均匀腌制片刻。
3. 蒜黄切段备用。
5. 倒入猪肝翻炒。
7. 把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。
8. 然后倒入蒜黄翻炒。
10. 加入白糖和盐。
11. 再把猪肝倒入一起翻炒。
12. 淋入香油。
13. 翻炒均匀关火。
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