干炸响铃
干炸响铃
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2015-01-07
食材清单
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主料

猪肉
50g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

1. 油皮用水泡发半个小时。

干炸响铃的做法步骤_1


2. 瘦肉剁成馅,

干炸响铃的做法步骤_2


3. 加入葱水,盐,料酒,搅拌成稀糊。

干炸响铃的做法步骤_3


4. 泡好的油皮铺在案板上。

干炸响铃的做法步骤_4


5. 涂上适量肉馅,用筷子推匀。

干炸响铃的做法步骤_5


6. 卷成一条。

干炸响铃的做法步骤_6


7. 切成均匀大小。

干炸响铃的做法步骤_7


8. 锅内放适量油烧到五成热,将卷好的油皮放入锅中炸两分钟。

干炸响铃的做法步骤_8


9. 捞出沥干。

干炸响铃的做法步骤_9


10. 将全部油皮卷复炸一次,捞出沥干油分即可。

干炸响铃的做法步骤_10

干炸响铃的做法步骤_11


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