红参花生煲鸡脚
红参花生煲鸡脚
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咸甜
1-2人
1-2小时
初级
今天吃什么
创建于 2014-12-17
食材清单
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主料

人参
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 19 步)

1. 食材:红参(炖过水的红参)。头遍红参水已经给夫君喝啦。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_1


2. 食材:花生。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_2


3. 食材:鸡脚。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_3


4. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_4


5. 将鸡脚洗净,切去脚趾。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_5


6. 将鸡脚放入汤锅中,倒入适量的清水。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_6


7. 盖锅盖,大火煮滚。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_7


8. 捞起再次洗净鸡脚和汤锅。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_8


9. 将鸡脚再次放入汤锅中。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_9


10. 倒入浸泡好的花生和浸泡花生的水。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_10


11. 预先煲好的猪骨汤。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_11


12. 把适量的猪骨汤倒入汤锅中。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_12


13. 盖锅盖,大火煮滚。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_13


14. 揭盖,关火。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_14


15. 把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_15


16. 盖锅盖,通电,大火炖2小时左右。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_16


17. 时间到,揭盖,加入适量的鸡粉,煮滚。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_17


18. 断电。

红参花生煲鸡脚的做法步骤_18


19. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

红参花生煲鸡脚的做法步骤_19


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