芦笋炒坚果
芦笋炒坚果
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咸鲜
1-2人
<15分钟
初级
食材:芦笋。食材:腰果和松仁。将芦笋用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切段。炒锅注入适量的清水,放入适量的食盐。
sunkang
创建于 2014-12-05
食材清单
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主料

芦笋
155g

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 14 步)

1. 食材:芦笋

芦笋炒坚果的做法步骤_1


2. 食材:腰果和松仁。

芦笋炒坚果的做法步骤_2


3. 将芦笋用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切段。

芦笋炒坚果的做法步骤_3


4. 炒锅注入适量的清水,放入适量的食盐。

芦笋炒坚果的做法步骤_4


5. 倒入适量的粟米油。

芦笋炒坚果的做法步骤_5


6. 水滚放入芦笋段,灼一下捞起待用。

芦笋炒坚果的做法步骤_6


7. 热油锅。

芦笋炒坚果的做法步骤_7


8. 放入松仁炒熟,捞起待用。

芦笋炒坚果的做法步骤_8


9. 原锅,倒入适量的粟米油。

芦笋炒坚果的做法步骤_9


10. 放入腰果炒熟,捞起待用。

芦笋炒坚果的做法步骤_10


11. 原锅,放入适量的蒜末爆香。

芦笋炒坚果的做法步骤_11


12. 放入芦笋段煸炒

芦笋炒坚果的做法步骤_12


13. 倒入适量的鱼露

芦笋炒坚果的做法步骤_13


14. 将松仁和腰果回锅,煸炒均匀,即可关火。

芦笋炒坚果的做法步骤_14

芦笋炒坚果的做法步骤_15


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