猪头肉拍黄瓜
猪头肉拍黄瓜
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咸鲜
3-4人
<15分钟
初级
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wangaoxue
创建于 2014-09-26
食材清单
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主料

猪肉
300g
黄瓜
200g

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 准备一根黄瓜,一块猪头肉(熟食)。

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_1


2. 将黄瓜洗净,拍碎切成三厘米长的段,放盘中配用。

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_2


3. 将猪头肉切成和黄瓜大小相等的碎块放盘中备用。

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_3


4. 将各种调料,盐、白糖、香油、醋、味精、蒜末、酱油放入碗中,搅拌均匀。

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_4


5. 把黄瓜、猪头肉、调料放在一起搅拌均匀。

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_5


6. 搅拌均匀后,即可装盘食用。

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_6

猪头肉拍黄瓜的做法步骤_7


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