白菜粉丝炖豆腐
白菜粉丝炖豆腐
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咸鲜
1-2人
<15分钟
初级
峳峳时光
创建于 2014-08-07
食材清单
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主料

豆腐
220g
大白菜
80g

辅料

15g  
适量  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 豆腐切成方丁。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_1


2. 白菜嫩芯随着切成大块。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_2


3. 将豆腐放入锅中,煎至两面上色。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_3


4. 将煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_4


5. 另取一锅,加入沸水,入洗过的粉丝继续烧开。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_5


6. 将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中,加适量盐与粉丝同煮。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_6


7. 加入淡味虾仁

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_7


8. 煮至汤白,放入香菜段、鸡精出锅即可。白菜粉丝炖豆腐烹饪技巧

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_8

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤_9


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